Manual do Maître Dhôtel
Aristides de Oliveira Pacheco
Tipo: seminovo/usado
Editora: Senac São Paulo
Ano: 1994
Estante: Outros Assuntos
Peso: 800g
Idioma: Português
Cadastrado em: 03 de setembro de 2023
Descrição: Livro para quem deseja aprender sobre refinamento. Seja um maître em sua casa, aprenda com esse livro, dê aulas de etiqueta aos maîtres dos hoteis que frequenta. Roteiro prático dos procedimentos do mâitre dhôtel, focalizando suas principais funções e os diferentes tipos de conhecimento que deve possuir Ref 001543
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