Destrinchando
Julie Powell; Alice Xavier
Tipo: seminovo/usado
Editora: Record
Ano: 2010
Estante: Infanto Juvenis
Peso: 500g
ISBN: 9788501088000
Idioma: Português
Cadastrado em: 11 de maio de 2023
Descrição: Sinopse: Julie Powell pensou que aprender a cozinhar com o livro de Julia Child fosse a coisa mais maluca que faria na vida - até embarcar na odisseia relatada em Destrinchando. Com o casamento ameaçado por um inconsequente caso amoroso, Julie Powell decide mergulhar em uma nova obsessão - o corte de carnes. No Fleischer, um famoso mercado de carnes, ela se isola em um novo mundo, aprendendo tudo o que é possível sobre carnes e como destrinchar os pequenos animais que figuram em suas receitas. O trabalho na Fleischer a leva a explorar açougues em outros países, e nessa jornada pelo mundo ela aprende uma nova arte e também a destrinchar os conflitos de seu coração rebelde Brochura em ótimo estado de conservação, sem rasuras ou dobras. C39
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