Hotelaria Fundamentos Teoricos e Gestão
Alan Clarke e Wei Chen
Tipo: novo
Editora: Campus
Ano: 2006
Estante: Turismo
Peso: 600g
Idioma: Português
Cadastrado em: 15 de junho de 2016
Descrição: PROMOÇÂO de 140, 00 por 69, 00/Livro 99% novo com 351 páginas/A hotelaria e o turismo juntos são o setor que cresce mais e mais rápido em todo o mundo. Isso cria uma ampla gama de desafios administrativos que são abordados neste livro. Tendo sempre em vista o ambiente internacional da Hotelaria, o livro cobre tópicos como RH, Marketing, Planejamento Estratégico, Sustentabilidade e mais. De maneira estruturada, o livro ajuda o leitor a formar seu próprio entendimento dos desafios e desenvolver suas soluções particulares tendo plena consciência do ambiente global da área.CR 15/6/16
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