Mil E Uma Noites, Mil E Uma Iguarias
Rosa Belluzzo
![](http://d1pkzhm5uq4mnt.cloudfront.net/imagens/livro_sem_capa_120814.png)
Tipo: novo
Editora: Unesp
Ano: 2023
Estante: Culinária
Peso: 200g
ISBN: 9788539307753
Idioma: Português
Cadastrado em: 31 de agosto de 2023
Descrição: STK - Livro novo. ISBN 9788539307753. Dimensão 21 x 21, 144 págs. Sinopse: Recuperando elementos das origens d'As mil e uma noites, este conjunto narrativo portentoso e que desempenhou um papel de imenso relevo para o próprio conhecimento do Oriente por parte do Ocidente, Rosa Belluzo nos leva ao potentado do califa Haroun al-Rashid (763-809), um personagem recorrente dos contos narrados por Sherazade. Foi durante seu califado, em Bagdá, então capital do Império Abássida e cidade com localização privilegiada, entre os rios Tigre e o Eufrates, que a elite árabe deu início ao verdadeiro culto à boa culinária. Trazendo-nos receitas variadas, doces e salgadas, Rosa Belluzo nos leva a um mergulho nas especiarias, aromas e cores da culinária das Arábias. Muito mais que um livro de receitas, tr
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