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O mundo está gordo
Barry Popkin
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- Editora: Elsevier
- Ano: 2009
- ISBN: 9788535232295
- Após ter estudado a realidade da alimentação em diversos países e culturas, Barry Popkin observou que uma mudança global no perfil alimentar da humanidade vem ocorrendo. 'O mundo está gordo' traz uma descrição da evolução da dieta moderna e as suas consequências para a saúde, aborda a questão da ati
Descrição: Após ter estudado a realidade da alimentação em diversos países e culturas, Barry Popkin observou que uma mudança g... Veja mais