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O Ganso Marisco e Outros Papos de Cozinha
Breno Lerner
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- Editora: Melhoramentos
- Ano: 2011
- Idioma: Português
- ISBN: 9788506068168
- Este livro reúne crônicas e reflexões que o autor vem escrevendo para sua coluna “Papo de Cozinha”, publicada em diversos jornais e revistas desde 2001. Assim como quem conversa com amigos, ele desfia um cardápio extremamente variado de assuntos gastronômico-culinários que vêm e vão na linha do temp
