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Nutrição em Saúde Coletiva
Aline Veroneze de Mello Cesar
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- Editora: Freitas Bastos
- Ano: 2023
- ISBN: 9786556753430
- A Nutrição em Saúde Coletiva ou Nutrição Social, como ciência e campo de conhecimento, passou por constantes mudanças ao longo do tempo, orientadas por alterações no perfil de consumo e hábitos alimentares, além de influências demográficas e epidemiológicas, traduzidas no perfil etário e de doenças
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