Nutrição e alimentação vegetariana

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Editora: Editora Manole Saúde
Ano: 2022
ISBN: 9786555763294
Os compostos bioativos, substâncias químicas presentes nos alimentos, despertam a curiosidade dos cientistas e estudiosos, pois fornecem várias possibilidades de proteção ao organismo contra o desenvolvimento das chamadas DCNTs (doenças crônicas não transmissíveis), altamente prevalentes no mundo at

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Nutrição e Alimentação Vegetariana: Tendência e Estilo de Vida

Nutrição e Alimentação Vegetariana: Tendência e Estilo de Vida

Sonia Tucunduva Philippi Carolina Vieira Mell | 2022

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