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Nos caminhos da acumulação
Pedro Henrique Pedreira Campos
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- Editora: Alameda Editorial
- Ano: 2010
- ISBN: 9788579390531
- A capital da colônia e, depois, do Império do Brasil, o Rio de Janeiro foi, na primeira metade do século XIX, grande consumidora de reses bovinas vindas do Centro-Sul da América portuguesa, bem como de outros produtos para o abastecimento urbano. O comércio de boiadas e o de carnes verdes dentro da
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