Livro: Mônica Entre Panelas - Mônica Castagna de Sousa

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Editora: Artêra Editorial
Ano: 2025
ISBN: 9786525069333
Este livro surgiu a partir de minha pós-graduação em Gastronomia e Cozinha Autoral na Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUC/RS), aliando um sonho a um prazer – o prazer de cozinhar e o sonho de escrever um livro. A ideia do livro é mostrar ao leitor que é possível cozinhar de fo