Senhor Prendado: um Homem Que Se Diverte na Cozinha
João Baptista da Costa Aguiar
Tipo: seminovo/usado
Editora: Leya
Ano: 2011
Estante: Culinária
Peso: 1090g
ISBN: 9788580441260
Idioma: Português
Cadastrado em: 30 de junho de 2016
Descrição: cód(22500), livro em bom estado de conservação, sem grifos e rasuras, marcas de manuseios na capa, contem 400 paginas, tamanho 399 paginas, tamanho 22x22cm, A cada dia os homens criam intimidade com o forno e o fogão, fazem cursos, experimentam receitas e modismos, inventam cardápios. Mas esses chefs em ascensão oscilam entre quitutes esnobes e bizarros - espaguete ao molho de caqui, cordeiro assado com nuvem de cenoura, entre outros. Foi pensando nisso que o artista gráfico João Baptista da Costa Aguiar resolveu compartilhar receitas simples e tradicionais neste livro, com uma seleção de 112 receitas e 830 fotos - feitas na cozinha do próprio autor - que mostram passo a passo o preparo de cada prato até chegar ao resultado final.
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