RECEITAS DE PIZZA
DICHOFF, JAQUESON
Tipo: novo
Editora: MATRIX
Ano: 2017
Estante: Culinária
Peso: 180g
ISBN: 9788582303139
Idioma: Português
Cadastrado em: 22 de fevereiro de 2024
Descrição: Neste livro em forma de caixinha estão reunidas, além das melhores receitas de pizza, várias dicas de preparo da massa e do molho e os utensílios indispensáveis na cozinha. Você vai aprender as técnicas de um dos mais consagrados pizzaiolos do Brasil e saber como fazer pizza com massa tradicional, integral, sem glúten e de frigideira. Uma obra deliciosa para ter em casa e presentear os amigos.
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