Tecnologia Culinária
Ione Teichmann
Tipo: seminovo/usado
Editora: Educs
Ano: 2000
Estante: Culinária
Peso: 1000g
ISBN: 9788570611314
Idioma: Português
Cadastrado em: 16 de março de 2024
Descrição: Brochura. 355 Páginas. 21x27cm. Exemplar em ótimo estado de conservação. Sinais de manuseio sobre as bordas e laterais das capas, pequenos desgastes nas pontas da lombada. Contém carimbo de biblioteca tombada na folha de rosto e ultima folha. Conteúdo livre de grifos. "Ione Teichmann buscou, durante toda sua caminhada profissional de sucesso, semear em seus seguidores o entusiasmo para um trabalho desafiador na área de alimentação.."
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