Cultura do Açucar
Fundação Joaquim Nabuco
Tipo: seminovo/usado
Editora: Fundação Joaquim Nabuco
Ano: 2010
Estante: Sociologia
Peso: 1250g
Idioma: Português
Cadastrado em: 19 de agosto de 2013
Descrição: capa dura 26 x25 cm, 180 pgs. Exemplar em ótimo estado de conservação.Conjunto composto por livro de fotos e DVDs que retratam o dia a dia dos canaviais e da cultura de produção do açúcar no Nordeste brasileiro. Mostram a miscigenação, a opulência e as contradições do passado e presente através de suas edificações, interiores, paisagens e das ricas culturas popular e gastronômica ligadas ao cultivo da cana, em especial nos Estados de Pernambuco, Alagoas, Paraíba, Ceará e Mato Grosso.1
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