Festas e Recepções: Gastrinomia, Organização e Cerimonial

Descrição: Brochura 19x25cm. 142 páginas. Está em ótimo estado de conservação. Contém marca de manuseio na borda da capa e pequenos desgastes. Está com tonalidades amarelas devido a ação do tempo. A folha de rosto e a última página estão com marca de carimbo. Contém marca de papel colado no verso da última página. Este livro apresenta dados e dicas fundamentais ao planejamento de eventos, reunidos ao longo dos mais de 20 anos de experiência em hotelaria do autor Francisco Tommy Freund. A obra procura orientar o leitor na realização de eventos festivos e de negócios....(G13.486)

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