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Cozinha e Industria Em Sao Paulo do Rural ao Urbano Capa ilustrativa

Livro Cozinha e Indústria em São Paulo: Do Rural ao Urbano

Maria Cecília Naclério Homem

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Cozinha e Indústria Em São Paulo

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Cozinha e Indústria Em São Paulo

Cozinha e Indústria Em São Paulo

Ano:   Editora: Edusp

Tipo: novo

Idioma: Português

Sebo Virtual Cartaxo Sebo Virtual Cartaxo SP - São Paulo
100% Positivas
98 qualificações
R$ 25,00 + frete R$ 16,14

Total: R$ 41,14

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Descrição Brochura original, livro novo. Obra ilustrada. 288 páginas

Cozinha e Indústria Em São Paulo

Cozinha e Indústria Em São Paulo

Ano:   Editora: Edusp

Tipo: seminovo/usado

Idioma: Português

Red Star Teodoro Sampaio Red Star Teodoro Sampaio SP - São Paulo
99% Positivas
625 qualificações
R$ 31,25 + frete R$ 14,87

Total: R$ 46,12

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Descrição Brochura, medindo 25x18cm, 286 páginas, em ótimo estado de conservação, com levíssimos sinais de manuseio nas bordas e capa, sem grifos e sem rasuras. M

Cozinha E Industria Em Sao Paulo - Do Rural Ao Urbano

Cozinha E Industria Em Sao Paulo - Do Rural Ao Urbano

Ano:   Editora: Edusp

Tipo: novo

Idioma: Português

Bookfast Bookfast PR - CURITIBA
98% Positivas
1750 qualificações
R$ 56,00 + frete R$ 13,45

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Descrição A obra acompanha a transformação do ato de comer e da comensalidade, através do impacto das novas tecnologias e das mudanças socioeconômicas e políticas. Começa com o retrato das cozinhas rurais, que herda dos tempos coloniais a amplitude e autossuficiência, sua dinâmica de funcionamento envolve várias pessoas (e eventualmente animais) para produção dos alimentos. Em seguida, são apontadas as consequências da prosperidade trazida pelo cultivo de café e de cana de açúcar, o favorecimento à gênese da indústria e o desenvolvimento urbano, nos lares paulistas. No período entre guerras vão ganhando espaço os eletrodomésticos e instaura-se a mecanização da cozinha e, como efeito, inicia-se a lenta diminuição da dependência de empregados domésticos. A autora discute também a influência americana nessa época e, ao fim do livro, expõe a evolução das cozinhas agora ?inteligentes? e introduz o recente ?fenômenogourmet? expresso na arquitetura dessas dependências.

Cozinha E Industria Em Sao Paulo - Do Rural Ao Urbano

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Ano:   Editora: Edusp

Tipo: novo

Idioma: Português

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Descrição A obra acompanha a transformação do ato de comer e da comensalidade, através do impacto das novas tecnologias e das mudanças socioeconômicas e políticas. Começa com o retrato das cozinhas rurais, que herda dos tempos coloniais a amplitude e autossuficiência, sua dinâmica de funcionamento envolve várias pessoas (e eventualmente animais) para produção dos alimentos. Em seguida, são apontadas as consequências da prosperidade trazida pelo cultivo de café e de cana de açúcar, o favorecimento à gênese da indústria e o desenvolvimento urbano, nos lares paulistas. No período entre guerras vão ganhando espaço os eletrodomésticos e instaura-se a mecanização da cozinha e, como efeito, inicia-se a lenta diminuição da dependência de empregados domésticos. A autora discute também a influência americana nessa época e, ao fim do livro, expõe a evolução das cozinhas agora ?inteligentes? e introduz o recente ?fenômenogourmet? expresso na arquitetura dessas dependências.

Cozinha E Industria Em Sao Paulo - Do Rural Ao Urbano

Cozinha E Industria Em Sao Paulo - Do Rural Ao Urbano

Ano:   Editora: Edusp

Tipo: novo

Idioma: Português

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Descrição A obra acompanha a transformação do ato de comer e da comensalidade, através do impacto das novas tecnologias e das mudanças socioeconômicas e políticas. Começa com o retrato das cozinhas rurais, que herda dos tempos coloniais a amplitude e autossuficiência, sua dinâmica de funcionamento envolve várias pessoas (e eventualmente animais) para produção dos alimentos. Em seguida, são apontadas as consequências da prosperidade trazida pelo cultivo de café e de cana de açúcar, o favorecimento à gênese da indústria e o desenvolvimento urbano, nos lares paulistas. No período entre guerras vão ganhando espaço os eletrodomésticos e instaura-se a mecanização da cozinha e, como efeito, inicia-se a lenta diminuição da dependência de empregados domésticos. A autora discute também a influência americana nessa época e, ao fim do livro, expõe a evolução das cozinhas agora ?inteligentes? e introduz o recente ?fenômenogourmet? expresso na arquitetura dessas dependências.

Cozinha E Industria Em Sao Paulo - Do Rural Ao Urbano

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Ano:   Editora: Edusp

Tipo: novo

Idioma: Português

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Descrição A obra acompanha a transformação do ato de comer e da comensalidade, através do impacto das novas tecnologias e das mudanças socioeconômicas e políticas. Começa com o retrato das cozinhas rurais, que herda dos tempos coloniais a amplitude e autossuficiência, sua dinâmica de funcionamento envolve várias pessoas (e eventualmente animais) para produção dos alimentos. Em seguida, são apontadas as consequências da prosperidade trazida pelo cultivo de café e de cana de açúcar, o favorecimento à gênese da indústria e o desenvolvimento urbano, nos lares paulistas. No período entre guerras vão ganhando espaço os eletrodomésticos e instaura-se a mecanização da cozinha e, como efeito, inicia-se a lenta diminuição da dependência de empregados domésticos. A autora discute também a influência americana nessa época e, ao fim do livro, expõe a evolução das cozinhas agora ?inteligentes? e introduz o recente ?fenômenogourmet? expresso na arquitetura dessas dependências.

Cozinha e Indústria Em São Paulo: do Rural ao Urbano

Cozinha e Indústria Em São Paulo: do Rural ao Urbano

Ano:   Editora: Edusp

Tipo: novo

Idioma: Português

Só Livros Só Livros SP - São Paulo
95% Positivas
563 qualificações
R$ 60,00 + frete R$ 22,19

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Descrição A obra acompanha a transformação do ato de comer e da comensalidade, graças ao impacto das novas tecnologias e das mudanças socioeconômicas  e políticas. Começa com o retrato das cozinhas rurais, que herdam dos tempos coloniais a amplitude e autossuficiência e cuja dinâmica de funcionamento envolve várias pessoas (e eventualmente animais). Em seguida, são apontadas as consequências da prosperidade trazida pelo cultivo de café e de cana-de-açúcar, o favorecimento à gênese da indústria e o desenvolvimento urbano nos lares paulistas. No período entreguerras, vão ganhando espaço os eletrodomésticos e instaura-se a mecanização da cozinha; como efeito, inicia-se a lenta diminuição da dependência de empregados domésticos. A autora discute também a influência americana nessa época

Cozinha e Indústria em São Paulo : Do Rural ao Urbano Capa ilustrativa

Cozinha e Indústria em São Paulo : Do Rural ao Urbano

Ano:   Editora: Edusp

Tipo: novo

Idioma: Português

Dickens Livraria Dickens Livraria SP - Guarulhos
97% Positivas
361 qualificações
R$ 64,00 + frete R$ 14,40

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Descrição Livro novo. Dimensão 18 x 26, 288 pág. Sinopse: A obra acompanha a transformação do ato de comer e da comensalidade, graças ao impacto das novas tecnologias e das mudanças socioeconômicas e políticas. Começa com o retrato das cozinhas rurais, que herdam dos tempos coloniais a amplitude e autossuficiência e cuja dinâmica de funcionamento envolve várias pessoas (e eventualmente animais). Em seguida, são apontadas as consequências da prosperidade trazida pelo cultivo de café e de cana-de-açúcar, o favorecimento à gênese da indústria e o desenvolvimento urbano nos lares paulistas. No período entreguerras, vão ganhando espaço os eletrodomésticos e instaura-se a mecanização da cozinha; como efeito, inicia-se a lenta diminuição da dependência de empregados domésticos. A autora discute também a

Cozinha e Indústria em São Paulo: Do Rural ao Urbano Capa ilustrativa

Cozinha e Indústria em São Paulo: Do Rural ao Urbano

Ano:   Editora: Edusp

Tipo: novo

Idioma: Não Informado

Livraria Livro Vivo Livraria Livro Vivo SP - São Paulo
96% Positivas
1378 qualificações
R$ 68,00 + frete R$ 17,08

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Descrição livro novo nunca manuseado

Cozinha e Indústria em São Paulo: Do Rural ao Urbano Capa ilustrativa

Cozinha e Indústria em São Paulo: Do Rural ao Urbano

Ano:   Editora: Edusp

Tipo: novo

Idioma: Não Informado

Livraria Livro Vivo Livraria Livro Vivo SP - São Paulo
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Cozinha e Indústria em São Paulo: Do Rural ao Urbano Capa ilustrativa

Cozinha e Indústria em São Paulo: Do Rural ao Urbano

Ano:   Editora: Edusp

Tipo: novo

Idioma: Não Informado

Livraria Livro Vivo Livraria Livro Vivo SP - São Paulo
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R$ 68,00 + frete R$ 17,08

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COZINHA E INDUSTRIA EM SAO PAULO - DO RURAL AO URBANO Capa ilustrativa

COZINHA E INDUSTRIA EM SAO PAULO - DO RURAL AO URBANO

Ano:   Editora: Edusp

Tipo: seminovo/usado

Idioma: Não Informado

Livraria Oitenta Livraria Oitenta PR - Curitiba
100% Positivas
64 qualificações
R$ 80,00 + frete R$ 11,87

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Descrição Novo

Cozinha e Indústria Em São Paulo

Cozinha e Indústria Em São Paulo

Ano:   Editora: Edusp

Tipo: seminovo/usado

Idioma: Português

Livraria Virtual Incunábulo Livraria Virtual Incunábulo SP - São Paulo
100% Positivas
211 qualificações
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Descrição Doli8; Livro em bom estado - 201659664

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