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Cozinha e Industria Em Sao Paulo do Rural ao Urbano Capa ilustrativa

Cozinha e Indústria em São Paulo: Do Rural ao Urbano

Maria Cecília Naclério Homem

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Cozinha e Indústria Em São Paulo

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Cozinha e Indústria Em São Paulo

Cozinha e Indústria Em São Paulo

Ano:   Editora: Edusp

Tipo: seminovo/usado

Idioma: Português

Red Star Teodoro Sampaio Red Star Teodoro Sampaio SP - São Paulo
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Descrição Brochura, medindo 25x18cm, 286 páginas, em ótimo estado de conservação, com levíssimos sinais de manuseio nas bordas e capa, sem grifos e sem rasuras. M

Cozinha e Indústria em São Paulo: Do Rural ao Urbano

Cozinha e Indústria em São Paulo: Do Rural ao Urbano

Ano:   Editora: Edusp

Tipo: novo

Idioma: Português

Derry Livros Derry Livros SP - São Paulo
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Descrição Livro novo - Direto da editora

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Ano:   Editora: Edusp

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Descrição Cozinha e Indústria em São Paulo: Do Rural ao Urbano A obra acompanha a transformação do ato de comer e da comensalidade, através do impacto das novas tecnologias e das mudanças socioeconômicas e políticas. Começa com o retrato das cozinhas rurais, que herda dos tempos coloniais a amplitude e autossuficiência, sua dinâmica de funcionamento envolve várias pessoas (e eventualmente animais) para produção dos alimentos. Em seguida, são apontadas as consequências da prosperidade trazida pelo cultivo de café e de cana de açúcar, o favorecimento à gênese da indústria e o desenvolvimento urbano, nos lares paulistas. No período entre guerras vão ganhando espaço os eletrodomésticos e instaura-se a mecanização da cozinha e, como efeito, inicia-se a lenta diminuição da dependência de empregados domésticos. A autora discute também a influência americana nessa época e, ao fim do livro, expõe a evolução das cozinhas agora “inteligentes” e introduz o recente “fenômeno gourmet” expresso na arquitetura dessas dependências.

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Ano:   Editora: Edusp

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Descrição Cozinha e Indústria em São Paulo: Do Rural ao Urbano A obra acompanha a transformação do ato de comer e da comensalidade, através do impacto das novas tecnologias e das mudanças socioeconômicas e políticas. Começa com o retrato das cozinhas rurais, que herda dos tempos coloniais a amplitude e autossuficiência, sua dinâmica de funcionamento envolve várias pessoas (e eventualmente animais) para produção dos alimentos. Em seguida, são apontadas as consequências da prosperidade trazida pelo cultivo de café e de cana de açúcar, o favorecimento à gênese da indústria e o desenvolvimento urbano, nos lares paulistas. No período entre guerras vão ganhando espaço os eletrodomésticos e instaura-se a mecanização da cozinha e, como efeito, inicia-se a lenta diminuição da dependência de empregados domésticos. A autora discute também a influência americana nessa época e, ao fim do livro, expõe a evolução das cozinhas agora “inteligentes” e introduz o recente “fenômeno gourmet” expresso na arquitetura dessas dependências.

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Descrição Cozinha e Indústria em São Paulo: Do Rural ao Urbano A obra acompanha a transformação do ato de comer e da comensalidade, através do impacto das novas tecnologias e das mudanças socioeconômicas e políticas. Começa com o retrato das cozinhas rurais, que herda dos tempos coloniais a amplitude e autossuficiência, sua dinâmica de funcionamento envolve várias pessoas (e eventualmente animais) para produção dos alimentos. Em seguida, são apontadas as consequências da prosperidade trazida pelo cultivo de café e de cana de açúcar, o favorecimento à gênese da indústria e o desenvolvimento urbano, nos lares paulistas. No período entre guerras vão ganhando espaço os eletrodomésticos e instaura-se a mecanização da cozinha e, como efeito, inicia-se a lenta diminuição da dependência de empregados domésticos. A autora discute também a influência americana nessa época e, ao fim do livro, expõe a evolução das cozinhas agora “inteligentes” e introduz o recente “fenômeno gourmet” expresso na arquitetura dessas dependências.

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Descrição Cozinha e Indústria em São Paulo: Do Rural ao Urbano A obra acompanha a transformação do ato de comer e da comensalidade, através do impacto das novas tecnologias e das mudanças socioeconômicas e políticas. Começa com o retrato das cozinhas rurais, que herda dos tempos coloniais a amplitude e autossuficiência, sua dinâmica de funcionamento envolve várias pessoas (e eventualmente animais) para produção dos alimentos. Em seguida, são apontadas as consequências da prosperidade trazida pelo cultivo de café e de cana de açúcar, o favorecimento à gênese da indústria e o desenvolvimento urbano, nos lares paulistas. No período entre guerras vão ganhando espaço os eletrodomésticos e instaura-se a mecanização da cozinha e, como efeito, inicia-se a lenta diminuição da dependência de empregados domésticos. A autora discute também a influência americana nessa época e, ao fim do livro, expõe a evolução das cozinhas agora “inteligentes” e introduz o recente “fenômeno gourmet” expresso na arquitetura dessas dependências.

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A Livraria A Livraria SP - São Paulo
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Descrição Livro novo. Dimensão 18 x 26, 288 pág. Sinopse: A obra acompanha a transformação do ato de comer e da comensalidade, graças ao impacto das novas tecnologias e das mudanças socioeconômicas e políticas. Começa com o retrato das cozinhas rurais, que herdam dos tempos coloniais a amplitude e autossuficiência e cuja dinâmica de funcionamento envolve várias pessoas (e eventualmente animais). Em seguida, são apontadas as consequências da prosperidade trazida pelo cultivo de café e de cana-de-açúcar, o favorecimento à gênese da indústria e o desenvolvimento urbano nos lares paulistas. No período entreguerras, vão ganhando espaço os eletrodomésticos e instaura-se a mecanização da cozinha; como efeito, inicia-se a lenta diminuição da dependência de empregados domésticos. A autora discute também a

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Só Livros Só Livros SP - São Paulo
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Descrição A obra acompanha a transformação do ato de comer e da comensalidade, graças ao impacto das novas tecnologias e das mudanças socioeconômicas  e políticas. Começa com o retrato das cozinhas rurais, que herdam dos tempos coloniais a amplitude e autossuficiência e cuja dinâmica de funcionamento envolve várias pessoas (e eventualmente animais). Em seguida, são apontadas as consequências da prosperidade trazida pelo cultivo de café e de cana-de-açúcar, o favorecimento à gênese da indústria e o desenvolvimento urbano nos lares paulistas. No período entreguerras, vão ganhando espaço os eletrodomésticos e instaura-se a mecanização da cozinha; como efeito, inicia-se a lenta diminuição da dependência de empregados domésticos. A autora discute também a influência americana nessa época

cozinha e indústria em são paulo: do rural ao urbano Capa ilustrativa

cozinha e indústria em são paulo: do rural ao urbano

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Livraria Livro Vivo Livraria Livro Vivo SP - São Paulo
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cozinha e indústria em são paulo: do rural ao urbano Capa ilustrativa

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Livraria Livro Vivo Livraria Livro Vivo SP - São Paulo
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cozinha e indústria em são paulo: do rural ao urbano Capa ilustrativa

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Livraria Livro Vivo Livraria Livro Vivo SP - São Paulo
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LEMCOC Labor Empresarial e Comércio Cult LEMCOC Labor Empresarial e Comércio Cult SP - São Paulo
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Descrição Livro novíssimo, em perfeito estado.

Cozinha e IndÚstria Em SÃo Paulo: do Rural ao Urbano

Cozinha e IndÚstria Em SÃo Paulo: do Rural ao Urbano

Ano:   Editora: Edusp

Tipo: novo

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Livros na Web Livros na Web MG - Belo Horizonte
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Descrição LIVRO NOVO- A obra acompanha a transformação do ato de comer e da comensalidade, através do impacto das novas tecnologias e das mudanças socioeconômicas e políticas. Começa com o retrato das cozinhas rurais, que herda dos tempos coloniais a amplitude e autossuficiência, sua dinâmica de funcionamento envolve várias pessoas (e eventualmente animais) para produção dos alimentos. Em seguida, são apontadas as consequências da prosperidade trazida pelo cultivo de café e de cana de açúcar, o favorecimento à gênese da indústria e o desenvolvimento urbano, nos lares paulistas. No período entre guerras vão ganhando espaço os eletrodomésticos e instaura-se a mecanização da cozinha e, como efeito, inicia-se a lenta diminuição da dependência de empre... - 20167016

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