Para Que Serve um Crítico Gastronômico?
Gilles Pudlowski
Tipo: seminovo/usado
Editora: Tapioca
Ano: 2012
Estante: Outros Assuntos
Peso: 380g
ISBN: 9788566319033
Idioma: Português
Cadastrado em: 09 de dezembro de 2016
Descrição: #Y G2 P595 Livro em excelente estado de conservação# Gilles Pudlowski pretende trazer à luz passagens de sua carreira e detalhes do ofício de avaliar refeições. Procura também abordar a responsabilidade do crítico como formador de opinião. - 201674919
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