Para Que Serve um Crítico Gastronômico?
Gilles Pudlowski
Tipo: novo
Editora: Tapioca
Ano: 2012
Estante: Culinária
Peso: 410g
ISBN: 9788566319033
Idioma: Português
Cadastrado em: 14 de junho de 2019
Descrição: ....SL-P1092....Livro Novo Lacrado....Gilles Pudlowski pretende trazer à luz passagens de sua carreira e detalhes do ofício de avaliar refeições. Procura também abordar a responsabilidade do crítico como formador de opinião. - 2016142014
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