O Mundo Está Gordo
Barry Popkin
![](http://d1pkzhm5uq4mnt.cloudfront.net/imagens/capas/_32fca6e1cfb5eaef68061d006e3b49fd6cecd781.jpg)
Tipo: novo
Editora: Elsevier
Ano: 2009
Estante: Sociologia
Peso: 540g
ISBN: 9788535232295
Idioma: Português
Cadastrado em: 26 de fevereiro de 2019
Descrição: G2 P245 Livro novo# Após ter estudado a realidade da alimentação em diversos países e culturas, Barry Popkin observou que uma mudança global no perfil alimentar da humanidade vem ocorrendo. O mundo está gordo traz uma descrição da evolução da dieta moderna e as suas consequências para a saúde, aborda a questão da atividade física e a conjunção de alimentação inadequada e sedentarismo, o que leva a maior prevalência global de doenças crônicas. Popkin ainda descreve o papel da indústria alimentícia e como ela vem vislumbrando oportunidades para a oferta de alimentos mais saudáveis. O assunto é abordado incluindo aspectos culturais, econômicos e sociais que têm gerado grande interesse da mídia e do público em geral. - 2016233910
Respeitamos a lei do direito autoral. Informe a Estante.
Veja outros livros do vendedor Livro Rápido