Amo Nova York

Descrição: ## B G2 P306 ## Livro em excelente estado de conservação. ## Dos cachorros-quentes do Brooklin aos restaurantes mais sofisticados de Manhattan, Alain Ducasse pretende revelar uma variedade de sabores, cores, imagens e aromas de todos os quatro cantos do globo - sua própria Nova York gastronômica. Este trabalho de reportagem fotográfica indica seus pontos favoritos e descobertas gastronômicas. O chef divulga os produtos de Nova York, histórias de lugares e pessoas, e os encontros com elas na sua viagem culinária pela cidade que tem um lugar especial no coração de Alain Ducasse. - 201662546

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