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Uma história do arroz na China
Zeng Xiongsheng
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- Editora: Editora Rua do Sabão
- Ano: 2024
- ISBN: 9786552450173
- Uma história do arroz na China reúne mais de vinte trabalhos de pesquisa sobre esta cultura escritos pelo estudioso Zeng Xiongsheng desde 1986. Zeng fez carreira no Instituto de História das Ciências Naturais da Academia Chinesa de Ciências e é especialista em história agrícola. Seus estudos abrange
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