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Técnica Dietética - Teoria e Aplicações
Domene
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- Editora: Guanabara Koogan
- Ano: 2011
- ISBN: 9788527718899
- A mais prática, objetiva e atualizada referência na literatura sobre Técnica Dietética!Embora não haja pretensão de esgotar o assunto, o livro aborda todos os temas sobre Técnica Dietética necessários em um curso de graduação em Nutrição, mesmo naqueles que têm currículo mais extenso e rigoroso: quí

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