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Sushi para leigos
Moreno Takane
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- Editora: ALTA BOOKS
- Ano: 1969
- Idioma: Português
- ISBN: 9788576084303
- Desde como enrolar adequadamente até a bela apresentação, este livro possui tudo o que você precisa saber para impressionar seus amigos com makizushi (rolos) caseiros e nigirizushi (pedaços individuais). Você encontrará mais de 55 receitas que vão de sde os Bolinhos de Arroz com Atum até o Makizushi
