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Superdicas para entender de vinho
Lis Cereja
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- Editora: Benvirá
- ISBN: 9788502092112
- De acordo com a legislação brasileira, vinho é todo mosto de uva fermentado que atinge certo grau alcoólico. Simples assim. Mas será que é tão simples assim mesmo? A diversidade e a complexidade do mundo do vinho vai muito além. Desde a escolha do solo para o plantio da uva até as mais diversas sen

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