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RECEITAS SABOROSAS COM AVES
BOCCATO, ANDRÉ
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- Editora: GAIA (GLOBAL)
- Ano: 2009
- Idioma: Português
- ISBN: 9788575552087
- O autor é membro da International Chef´s Circle e da Federazione Italiana Couchi e começou sua carreira como Chef de cozinha experimental criando receitas para grandes marcas da indústria alimentícia brasileira. Como editor publica grandes autores da nossa gastronomia. Nesta obra apresenta 45 receit
