Pimenta rosa (schinus terebenthifolius, raddi) em produtos cárneos

Daniela Barros de Oliveira, Felipe Roberto Amaral Ferreira do Valle e Fábio da Costa Henry

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  • Editora: Appris Editora
  • Ano: 2019
  • ISBN: 9788547328610
  • A indústria da carne sempre busca inovações que façam aumentar o interesse dos consumidores por seus produtos. Atualmente, a origem, os ingredientes e as características do processo de produção são considerados por parte dos compradores, tais como as nomenclaturas dadas, por exemplo, como natural, a
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Pimenta rosa (schinus terebenthifolius, raddi) em produtos cárneos

Pimenta rosa (schinus terebenthifolius, raddi) em produtos cárneos

Daniela Barros de Oliveira | 2024

Descrição: STK - Livro sem uso. ISBN 9788547328610. Dimensão 14,8 x 21, 95 págs. Sinopse: A indústria da carne sempre busca in... Veja mais

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