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Paixão por chocolate
Ana Maria Braga
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- Editora: Agir
- Ano: 2012
- ISBN: 9788522013791
- Neste livro, Ana Maria Braga procura ensinar algumas receitas envolvendo chocolate, como também explicar quais os tipos de chocolate, as ocasiões em que cada um deve ser usado e o manejo que se deve ter com eles na cozinha.
Descrição: Chocolate é um daqueles alimentos que são uma verdadeira unanimidade. Delicioso, nutritivo e viciante, ele é matéri... Veja mais