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O sabor das carnes exóticas
Carlos Gabriel
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- Editora: Melhoramentos
- Ano: 2000
- ISBN: 9788506041666
- Neste livro, Carlos Gabriel mostra como preparar em casa carnes exóticas, das mais simples às requintadas. Para complementar suas criações, ele sugere acompanhamentos especialíssimos que realçam cada uma na medida exata. Belíssimas fotos em cores mostram todas as carnes. Dê-se ao luxo de inovar de v
Descrição: Muito bom estado, capa dura.