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Nutrição e metabolismo em cirurgia bariátrica
Jacqueline Isaura Alvarez-Leite e Marco Túlio Costa Diniz
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- Editora: Editora Atheneu
- Ano: 2013
- ISBN: 9788538804147
- Nutrição e Metabolismo em Cirurgia Bariátrica é trabalho dirigido para pacientes em que a obesidade manifesta-se em seu grau máximo, levando a taxas de mortalidade superiores ao risco cirúrgico. Ao se considerar ser esse tipo de paciente de alto risco, torna-se mais do que indicado o seu tratamento

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