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Nutrição Aplicada ao Curso de Enfermagem
Dovera
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- Editora: Guanabara Koogan
- Ano: 2006
- ISBN: 9788527712538
- Este livro apresenta-se em duas partes: uma fundamentação teórica da nutrição voltada para a enfermagem em saúde coletiva e, outra, para a enfermagem hospitalar. Tem o objetivo de conscientizar o leitor de que a eficácia do atendimento nutricional depende diretamente, e quase exclusivamente, do diag
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