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Mal de fome e não de raça
Eronides da Silva Lima
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- Editora: Editora Fiocruz
- ISBN: 9788585676797
- Escrito com base em tese merecedora de prêmio conferido pela Associação de Nutrição do Estado do Rio de Janeiro, este livro contempla novos ângulos de visão e de análise no plano da produção do conhecimento e da prática no campo da alimentação e nutrição, a partir da recuperação de dois importantes
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