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Hambúrguer vegetariano
Nina Olsson
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- Editora: Publifolha
- Ano: 2018
- ISBN: 9788594111180
- Nesse livro, Nina Olsson ensina como preparar hambúrgueres sem carne repletos de textura, sabor, consistência e suculência. Partindo de um preparo básico em que os elementos são balanceados corretamente, ela sugere outras combinações e estimula os leitores a se aventurarem a criar as suas próprias.
