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Guia prático para elaboração de fichas técnicas de preparação (ftps)
Harrison Gustavo Silva De Medeiros. Emyli Silva Santos Teresa Elisa Sousa Da Silva
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- Editora: Clube De Autores
- Ano: 2022
- ISBN: 9788547106317
- Guia prático para elaboração de fichas técnicas de preparação (ftps)
Descrição: livro novo nunca manuseado Sabe-se que no mercado de alimentos ainda há grande falha quanto ao gerenciamento de ser... Veja mais