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Guia boas compras de gastronomia
Adriana Mattar
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- Editora: Gryphus
- Ano: 2007
- ISBN: 9788560610075
- O livro da chef Adriana Mattar indica ao leitor mais de 1.000 endereços de todo o país, com telefones e dicas de onde encontrar ingredientes e utensílios para preparar pratos. Além disso, o guia é uma fonte de informações para profissionais de gastronomia, banqueteiros e produtores de eventos. A sét

Descrição: Livro em excelente estado, com páginas e capa levemente amareladas pelo tempo.