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Gordura sem medo
Nina Teicholz
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- Editora: WMF Martins Fontes
- Ano: 2020
- ISBN: 9788546901586
- Depois de investigar por quase uma década os efeitos da gordura animal na saúde das pessoas, a jornalista Nina Teicholz revela o impensável: tudo o que nos disseram sobre a gordura era mentira. Esta narrativa vibrante nos apresenta indícios decisivos que viram de ponta-cabeça, de uma vez por todas,
Descrição: Livro brochura, bom estado de conservação, sinais nos cortes causados pelo manuseio, capa e miolo firmes, páginas s... Veja mais
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O livro mostra porque toda a orientação nutricional convencional está errada e, pior, sendo responsável pelas doenças crônicas modernas. Obrigatório, principalmente para quem é da área da saúde.
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