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Gordos, magros e obesos
Denise Bernuzzi de Anna
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- Editora: Estação Liberdade
- Ano: 2016
- ISBN: 9788574482736
- Na era dos Bourbons, Orleans e Bragança, a noção de magreza no Brasil denotava uma ameaça à reprodução saudável da espécie. A mídia da época, ao noticiar sobre os banquetes daquelas elites, saudava as iguarias preparadas à base de banha de porco como forma de ratificar no inconsciente coletivo o ide
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