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Gente ultraprocessada

Chris van Tulleken

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  • Editora: Editora Elefante
  • Ano: 2024
  • ISBN: 9786560080478
  • Este livro nasce de um truco. O autor, Chris van Tulleken, duvidou da hipótese formulada pelo brasileiro Carlos Monteiro. O médico britânico entendia ser inviável que um grupo específico de produtos alimentícios — os ultraprocessados — pudesse ser responsabilizado pela explosão global dos índices de
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gente ultra-processada - Por que comemos coisas que nao sao comida, e por que nao conseguimos parar de comer-las

gente ultra-processada - Por que comemos coisas que nao sao comida, e por que nao conseguimos parar de comer-las

Chris Van Tulleken | 2024

Descrição: ID=229748A. Conservação do produto: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura e... Veja mais

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importante relato que exalta a necessidade da ciencia de verdade

Eliane
9 de Março de 2026
Recomendo este produto!