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Fundamentos da cozinha italiana clássica
Marcella Hazan
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- Editora: WMF Martins Fontes
- ISBN: 9788578277154
- Este livro traz quase quinhentas receitas, todas elas com a inconfundível assinatura de Marcella, conhecida no mundo todo como a mestra inquestionável da cozinha do norte da Itália. Você poderá preparar uma receita simples como a Sopa Camponesa Toscana com repolho e feijão, ou a minuciosa Alcachofra
Descrição: Sinopse: Este livro traz quase quinhentas receitas, todas elas com a inconfundível assinatura de Marcella, conhecid... Veja mais