Frutas nativas e pequenas frutas

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Editora: Editora UFPR
Ano: 2023
ISBN: 9788584802197
As espécies frutíferas nativas representam um patrimônio genético de valor inestimável para a preservação ambiental. Impulsionam os setores público e privado a buscar novas matérias-primas, pois, sendo fontes de antioxidantes naturais, possuem potencial a ser explorado nos âmbitos alimentício, farma

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