Livro: Feijão, Angu e Couve - Eduardo Frieiro

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Editora: Editora Garnier
Ano: 2021
ISBN: 9786586588750
Há uma comida típica mineira, dentro da variedade da comida brasileira? A resposta do autor desta obra é sim e não. Sim, porque é permitido reconhecer uma constante nas preferências alimentares da população de Minas. E não, porque tais preferências não são exclusivas desta mesma população. Como se d