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Fabricando chocolate
Alice Santos Granato
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- Editora: Sextante Artes
- Ano: 2015
- ISBN: 9788543102917
- “Chocolate é uma coisa mágica, encanta quem fabrica e quem come, por isso deve ser feito com carinho, conhecimento e paixão.” – Ernesto Neugebauer, presidente da Harald Paixão, criatividade e blends de chocolates elaborados com os melhores grãos de cacau selecionados mundo afora são os ingredientes
Descrição: Livro em bom estado, com manchas de oxidação devido à ação do tempo. Cod:126253