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Exercícios e cálculos introdutórios em engenharia de bioprocessos
Duarte Miguel Prazeres
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- Editora: Zamboni Books
- Ano: 2022
- ISBN: 9789898481924
- A Engenharia de Bioprocessos é uma especialização da Engenharia Biológica que se dedica ao estudo sistemático dos princípios científicos e de engenharia utilizados na conceção, operação e otimização dos processos de manufatura de produtos biológicos. Aborda o desenvolvimento de processos que utiliza
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