Entre tabuleiros, balcões e fogões

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Editora: Alameda Editorial
Ano: 2022
ISBN: 9786559660872
Entre tabuleiros, balcões e fogões: Um estudo sobre a alimentação de rua na cidade de São Paulo (1765-1834) apresenta uma nova abordagem para adentrar a história da cidade de São Paulo e sua urbanização. A alimentação é utilizada como categoria explicativa e objeto de pesquisa em si. Como catego

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Entre Tabuleiros, Balcões E Fogões

Basso, Rafaela |

Descrição: Livro 100% novo - EAN 9786559660872