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Enciclopedia Da Gastronomia Vegetariana
Payany, Esterelle
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- Editora: SENAC EDITORA
- Idioma: Português
- ISBN: 9788539624706
- Totalmente ilustrada e pedagógica, a Enciclopédia da gastronomia vegetariana foi desenvolvida para todas as pessoas que buscam uma nova dimensão dos sabores proporcionados pela natureza. Esta publicação do Senac São Paulo apresenta: - Mais de 100 técnicas explicadas passo a passo. - Manuseio e prepa
