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Dietoterapia na prática
Ana Paula Garcia Fernandes dos; Silva, Alisson David; Santos
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- Editora: InterSaberes
- Ano: 2025
- ISBN: 9788522708949
- Esta obra apresenta uma descrição geral de alguns quadros clínicos, a saber: desnutrição, disfagia, dislipidemias, diabetes e doenças renais. O objetivo é demonstrar como associar as áreas de gastronomia e de nutrição para a elaboração de receitas específicas para cada diagnóstico.
Descrição: livro novo nunca manuseado