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Degustando vinhos: a prática da degustação para iniciantes e iniciados
Euclides Penedo Borges
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- Editora: Mauad Editora
- Ano: 2016
- ISBN: 9788574788395
- Obra completa, para iniciantes e para iniciados. Indicado para alunos e orientadores de grupos de degustação, para profissionais de restaurantes, sommeliers formados, para aqueles que pretendem apresentar-se em concursos ou submeter-se a homologações, além dos simpatizantes, é claro! Leitura praze
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