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Cultura Do Sabor
Henry T. Finck
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- Editora: Afluente.art
- Ano: 2024
- ISBN: 9786585724586
- Sabor! Nessa palavra reside a chave de todo o problema alimentar. Sem dúvida, a propriedade nutritiva da alimentação também é importante; sem ela não poderíamos viver. No entanto, como Luther Burbank observou com perspicácia, se eliminarmos a palatabilidade (isto é, o sabor) dos alimentos, estes não
Descrição: livro novo nunca manuseado Cultura do Sabor é uma celebração vibrante das tradições culinárias ao redor do mundoexp... Veja mais