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Culinária da soja
Louise Hagler
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- Editora: Nova Era
- Ano: 2008
- ISBN: 9788577012121
- A alimentação vegetariana vem ganhando adeptos a cada dia e, embora muitos questionem o valor nutritivo de uma dieta desprovida de derivados de animais, há um grande número de pesquisas que apontam diversos fatores positivos na substituição de carnes e laticínios por legumes, vegetais e cereais, den
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