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Cozinheiro Nacional
Anônimo
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- Editora: Ateliê Editorial
- Ano: 2009
- ISBN: 9788574802312
- Cozinheiro Nacional não é o livro inaugural da gastronomia brasileira, mas é pioneiro em outro aspecto: ele traz informações sobre o que as pessoas comiam na corte, nas províncias e no interior do país. Esta reedição é única não apenas por conter receitas curiosas e originais – algumas delas ainda b

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