Cozinha Light Tofu

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Editora: Editora JBC
Ano: 2002
ISBN: 9788587679017
Basta um brasileiro visitar o Japão para fazer a inevitável pergunta: por que raramente se vêem japoneses obesos? A resposta, claro, está na maneira como eles se alimentam. Um dos segredos é o elevado uso de produtos à base de soja, como o tofu. Considerado uma espécie de queijo no Oriente, onde cad

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Cozinha Light Tofu: Receitas Fáceis e Práticas

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Yukiko Mariyama | 1995

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